チーズケーキファクトリーのチーズケーキ
百貨店などの地下の食料品コーナーでよく見かける、チーズケーキファクトリーのチーズケーキを食べてみました。チーズケーキファクトリーという名前が示すとおり、チーズケーキの専門店で、いろんなタイプのチーズケーキが揃っています。
スティックタイプ、ニューヨーク・スタイル、チーズスフレ、生チーズを使ったもの・・・。このお店の定番、というものはないみたいだったので「スタッフのお勧め」や「人気No.**」という札がついているのをいくつか選んで食べてみました。
すごくチーズケーキらしいチーズケーキもあれば、これはチーズケーキといういうよりチーズだなあと思うのもあって味のほうもバラエティに富んでいます。チーズみたいなタイプは、チーズそのままの味と、スイーツにするための甘さとが調和していると思うケーキと、違和感を感じるケーキと両方ありました。
これだけ種類があるので、誰にとってもおいしいと思えるケーキがみつかる、そういうタイプのお店のようです。

