シュークリームの名前の由来

　シュークリームとはフランス語でキャベツの意味のChouと英語のCreamをあわせて作られた造語です。シュー生地がキャベツに似ていることから名づけられました。フランス語ではChou a la creme(シュー・ア・ラ・クレーム)、英語ではCream puff(クリーム・パフ)と呼ばれています。

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